苦い・・・

今朝、ホットケーキを作ったら異常に苦くて食べれなかった。
Gedeっちは、なぜか“からい”と言ってたけど・・・（笑）

何が原因なのか考えてみたんだけど、材料はいつもと一緒。
ただ、手が滑って重曹が結構入っちゃったのよね。

膨らし粉といえば普通はベーキングパウダーなんだろうけど、なぜか私は重曹。
まあ、深い理由はなく、あまり違いも分かってない（苦笑）

それにしても、重曹ってこんなに苦くなるの？
ほんと、びっくりしたわ・・・



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タグ：バリ島 インドネシア