米粉でおやつ・・・

随分前にカルフールで買った米粉。
すっかり使うのを忘れてて、今日初めて米粉を使っておやつを作ってみた。

おやきみたいなのを作ってみたんだけど、正直あまり美味しくなかった。
なんかパサパサしてるっていうか、粉っぽいというか、私的にはモチモチしたものを想像してたんだけど・・・（苦笑）

中身はブラウンシュガーがあったので、それを入れてみた。
かなり少量だったんだけど、普段あまり甘いお菓子を食べさせてないGedeっちには十分の甘さだったらしい。

米粉100グラムで5つのおやきもどきができたんだけど、私はあまりにもの微妙さに1個弱食べただけ。
でも、残りはGedeっちが全て完食！
すごい・・・つーか、お腹空きすぎ？？

なんであんなパサパサになったんだろう？
米の違い？？今度また色々試してみよう。

ちなみにカルフールで買ったのはこの米粉↓（写真撮るの忘れて開けちゃったけど・・・）



一応、オーガニックらしい。値段、忘れちゃった。500グラム入りで2万5千ルピアほどだったかなあ？？
他にもシリーズでバナナとかシンコンとかウビとかがあったかな。
どう使うのか分からなかったからオーソドックスに米粉にしたけど。
他の種類も買ってみたいけど、カルフール以外で売ってないのかしら？？



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タグ：バリ島 インドネシア